01 · Gastronomie
Die Küche erneuern. Den Alltag mitplanen.
Die Küchentechnik ist in die Jahre gekommen. Das Team braucht verlässliche Geräte und kurze Wege.
- Arbeitsabläufe und Energiebedarf aufnehmen
- Angebote und laufende Kosten vergleichen
- Umbau, Finanzierung und Einweisung abstimmen
Ihr Entscheidungsrahmen: Was wird erneuert, was kostet es und wann passt der Umbau in den Betrieb?